花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.把红苋菜摘洗干净
2.蒜瓣切碎
3.起锅烧油,放入蒜蓉炒香
4.放入红苋菜翻炒
5.炒至变软,少许生抽、食盐
6.放入少许鸡精,翻炒均匀出锅
红苋菜可以焯水,也可以不焯水。
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