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3分钟搞定(耗油)生菜的做法
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用料:
生菜
3个
耗油
2勺
生抽
2勺
白糖
5g
油
适量
盐
适量
鸡精
1g
蒜泥
适量
小贴士:
水中加少许盐,烫好后过一下凉水,可以保持蔬菜脆绿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,
做法:
1.
生菜洗净,蚝油+生抽+糖+鸡精+水调成料汁备用。
2.
开水中加一点点盐,把生菜烫几秒
3.
捞出过凉水,装盘
4.
锅中倒少许油,下蒜泥爆香
5.
倒入酱汁炒匀,再稍微收一下汤汁
6.
倒入盘中
7.
哇,很惊艳的味道,再也不用去饭店了比肉还好吃的蚝油生菜,是不是很简单啊
8.
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