抹茶火山熔岩的做法

• 1.准备好材料

• 2.奶油倒入锅中，分别加入抹茶粉和蛋黄

• 3.用硅胶铲将其搅拌至均匀，无颗粒状

• 4.加入白巧克力，开小火，搅拌至巧克力融化，待奶油糊略微有点沸腾起泡即可关火

• 5.倒入模具，放入冰箱冷藏4-5小时，即可脱模

• 6.脱模后放入盘中，备注：蛋糕是半固态状的，所以我放入盘里时，模具底部的垫子还在

• 7.洒上少量糖粉装饰一下，再来一张