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鸭爪小龙虾煲的做法

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  • 用料：

  • 广西黄皮鸭脚  14个
  • 小龙虾  2斤
  • 木耳豆腐  适量
  • 蒜蓉  250克
  • 啤酒  一瓶
  • 酱油  适量
  • 蚝油  适量
  • 玉米淀粉  适量
  • 香叶桂皮八角草果  适量
  • 鸡精白糖  适量
  • 蒜蓉  250克
  • 辣椒牛油  半块

做法：

  • 1. 先洗过然后油炸六分钟
  • 2. 然后炸起皮捞出来备用
  • 3. 然后放八角桂皮香叶草果辣椒焖卤一个小时
  • 4. 小龙虾油炸备好
  • 5. 炒香蒜蓉放牛油，放小龙虾和鸭爪一起焖半小时
  • 6. 小火五分钟收汁出锅