花生:健脾
1.采摘新鲜艾草洗干净
2.采摘新鲜红苋菜洗干净
3.准备2个黄栀子
4.黄栀子敲碎煮水
5.红苋菜煮水
6.艾草煮水后连叶子一起打碎
7.黄栀子水加糯米粉和面
8.红苋菜水加糯米粉和面
9.艾草水加糯米粉和面
10.面团分别包入花生白糖馅,花生炒熟去衣打碎,这里忘记拍照了,包好就可以放不粘锅煎了
11.记得全程小火,勤翻面
12.这是第二锅了
13.第三锅
14.煎到两面金黄,鼓起来就是熟了
15.最后艾草的不煎了,放玉米叶垫着蒸了
记得耐心,全程小火慢煎,勤翻面,也可以用自己喜欢的食材和面上色,比如南瓜、火龙果、胡萝卜之类的