冬瓜虾皮汤的做法

• 1.材料准备

• 2.冬瓜切片，姜和香菜切末

• 3.热锅凉油

• 4.爆香虾皮

• 5.放入冬瓜和适量清水

• 6.冬瓜煮至半透明，放入姜末、胡椒粉、盐最后放入香菜煮3分钟左右出锅。