清明粿的做法

• 1.准备好做芝麻馅的材料，橄榄油，花生，白糖，黑芝麻

• 2.把花生和黑芝麻分别打碎，加入白糖和橄榄油，少量凉开水，搅拌均匀

• 3.准备清明粿面团1块（面团是用焯水过的艾草叶，再把艾草叶用料理机打成泥和糯米粉搅拌而成）

• 4.把面团分成40克左右的小面剂，搓圆备用

• 5.取一个小面剂，用手轻轻的捏成中间低边缘高的圆饼，加入芝麻馅，再包成小三角形状的清明果即可

• 6.包好后放码放在蒸盘上，锅内加热水，像蒸包子一样蒸15分钟即可

• 7.香喷喷的清明粿就蒸好啦！

• 8.再来一张图