酸奶爆浆奶面包

酸奶爆浆奶面包
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健康功效

酸奶:低蛋白质、低蛋白质

食材用料

内馅:鸡蛋 1
奶粉 10
代糖 25
玉米淀粉 25
面团:面粉 200
2
酵母 3

酸奶爆浆奶面包的做法

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解1

    1.准备材料

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解2

    2.所有内馅食材放入锅中

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解3

    3.先搅拌均匀再开火

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解4

    4.全程中小火不停搅拌 出现这种小疙瘩关火,用余温再搅拌搅拌 内馅就会顺滑

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解5

    5.保鲜膜贴面放入冰箱冷藏

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解6

    6.制作面团

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解7

    7.混合均匀

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解8

    8.面团部分手揉至无干粉,烤箱发酵至两倍大

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解9

    9.发酵好的面团分成6等份 盖上保鲜膜松弛15分钟

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解10

    10.把面团压平放入内馅,收口包好

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解11

    11.全部包好,备用

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解12

    12.放入锅中 开最小火不需要放油,盖上盖子每面烙至金黄 (每面约7-8分钟),两面都上色就出锅啦

  • 酸奶爆浆奶面包的做法图解13

    13.出炉

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酸奶爆浆奶面包的家常做法

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