卤鸡腿的做法

• 1.鸡腿洗干净去皮

• 2.在鸡腿上划几刀容易入味

• 3.放入姜，料酒，大葱，煮开后捞起，因为不吃葱所以没放

• 4.将捞起的鸡腿重新加入锅中，放入八角、桂皮、香叶卤味料，加入一勺生抽，半勺老抽，适量盐，少量糖，半勺耗油

• 5.加入没过鸡腿的水，煮20分钟，可以煮久点煮烂一些，看自己口味

• 6.煮一周的量，减脂期一天吃一个，补充蛋白质。剩下的放保鲜袋冻冰箱