香哈网>菜谱大全>猪肉丸子
猪肉丸子
健康功效
猪肉:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
猪肉丸子的做法
![猪肉丸子的做法图解1]()
1.猪肉搅成肉泥，加盐揉搓
![猪肉丸子的做法图解2]()
2.泡葱水
![猪肉丸子的做法图解3]()
3.加入魔芋粉
![猪肉丸子的做法图解4]()
4.加酱油抓拌均匀
![猪肉丸子的做法图解5]()
5.加胡椒粉
![猪肉丸子的做法图解6]()
6.加花雕酒
![猪肉丸子的做法图解7]()
7.加鸡蛋，葱水
![猪肉丸子的做法图解8]()
8.加味精
![猪肉丸子的做法图解9]()
9.将肉馅用劲摔打上劲后，团成丸子，下开水锅煮熟
![猪肉丸子的做法图解10]()
10.煮熟的丸子捞出
![猪肉丸子的做法图解11]()
11.成品图
![猪肉丸子的做法图解12]()
12.成品图
小贴士
想吃Q弹口感，就不要加淀粉或者只加一点点。想吃松软口感的就多加淀粉。
猪肉丸子的家常做法
（全部）
猪肉:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.猪肉搅成肉泥，加盐揉搓
2.泡葱水
3.加入魔芋粉
4.加酱油抓拌均匀
5.加胡椒粉
6.加花雕酒
7.加鸡蛋，葱水
8.加味精
9.将肉馅用劲摔打上劲后，团成丸子，下开水锅煮熟
10.煮熟的丸子捞出
11.成品图
12.成品图
想吃Q弹口感，就不要加淀粉或者只加一点点。想吃松软口感的就多加淀粉。
