用料：
- 60克左右番茄 8个
- 麦芽糖 230克正好一盒
- 白砂糖 30克
- 家用盐 6克
- 破壁机 1
小贴士：
由于番茄的酸甜度不同，一定要根据自己喜欢的口感增加或者减少盐和糖的比例，还有白醋。以上这一步最好在最后中间。
做法：
- 1. 番茄洗干净带皮切小块直接丢进破壁机或料理机榨碎如图，刚炸好的颜色发白
- 2. 倒入平底锅中火沸腾记得搅拌，再小火。这是熬住了30分钟的状态颜色慢慢变红粘稠
- 3. 加入麦芽糖继续熬煮
- 4. 加入盐，糖，白醋继续熬煮搅拌。这是60分钟的状态。
- 5. 由于番茄甜度酸度不一样，最好品尝一下，根据自己喜好甜度咸度增减糖和盐
- 6. 记得冷藏