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蔓越莓蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/178564297.html
用料:
蛋挞皮
12个
奶油
100g
牛奶
100g
鸡蛋
3颗
细砂糖
20g
低筋粉
15g
蔓越莓干
适量
做法:
1.
准备原材料。
2.
奶油、牛奶混合,加入细砂糖融化。
3.
加入低筋粉过筛混合均匀,烤箱200度先预热。
4.
加入蛋黄液(不要蛋白)混合均匀
5.
放好蛋挞皮,无需解冻,加入蔓越莓干或者葡萄干都行,不加也行。
6.
加入混合好的蛋挞液,过筛以后放入蛋挞皮。
7.
烤箱烤约20分钟,观察焦糖色即可。
8.
出炉啦,满屋飘香,一定要试一试。
9.
特别好吃