糖醋酥肉的做法

• 1.平时炸好放冰箱的酥肉拿出来改刀切小

• 2.锅里放少许油复炸一次，盛出，锅底留一小点油

• 3.调料全部混合一起，淀粉注意融化

• 4.锅开火将调好的汁倒进，不停搅拌，避免生锅

• 5.汁浓稠后倒进复炸过的酥肉，每块都裹上汁液

• 6.盛出装盘，如果有芝麻撒上一点会更好看。