麻婆豆腐

麻婆豆腐
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食材用料

豆腐,五花肉 豆腐一块,肉沫200克
豆瓣酱,花椒粉 适量

麻婆豆腐的做法

  • 麻婆豆腐的做法图解1

    1.将豆腐切块加盐用温水泡着,加适量老抽上色

  • 麻婆豆腐的做法图解2

    2.起锅烧油,将肉末和豆瓣酱煸香加水

  • 麻婆豆腐的做法图解3

    3.小火勾芡,点缀花椒粉

小贴士

注意火候,和勾芡的量

本菜谱由一只泼猴子上传

麻婆豆腐的家常做法

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