酸奶香蕉核桃蛋糕

酸奶香蕉核桃蛋糕
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作者:只为做菜

健康功效

香蕉:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
苏打粉:消肿

食材用料

糖粉 60克
玉米油 33克
原味酸奶 50克
淡奶油 20克
泡打粉 4克
低筋粉 150克
核桃仁 35克

酸奶香蕉核桃蛋糕的做法

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解1

    1.香蕉放入烤箱烤熟,180℃,17分钟
    鸡蛋、核桃仁、低筋粉称量后备用

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解2

    2.放入糖粉和烤熟的香蕉,用打蛋器搅拌均匀

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解3

    3.再加入鸡蛋液,用打蛋器中速搅拌

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解4

    4.搅拌成糊状

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解5

    5.加入玉米油

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解6

    6.继续用打蛋器搅拌均匀

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解7

    7.加入酸奶、淡奶油、高速搅拌均匀

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解8

    8.搅拌成糊状

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解9

    9.加入过筛的低筋粉、泡打粉、苏打粉

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解10

    10.低速搅拌二圈,然后用刮刀翻拌均匀

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解11

    11.加入核桃仁

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解12

    12.用刮刀翻拌均匀

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解13

    13.倒入模具

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解14

    14.烘烤:180℃
    时间:35~37分钟

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解15

    15.出炉冷却

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解16

    16.切片

  • 酸奶香蕉核桃蛋糕的做法图解17

    17.酸奶香蕉核桃蛋糕

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酸奶香蕉核桃蛋糕的家常做法

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