电饼铛烧饼

电饼铛烧饼
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作者:胡汉三0

食材用料

1.5克
开水 90克
面粉 25克

电饼铛烧饼的做法

  • 电饼铛烧饼的做法图解1

    1.准备150克面粉

  • 电饼铛烧饼的做法图解2

    2.1.5克食盐

  • 电饼铛烧饼的做法图解3

    3.开水90克

  • 电饼铛烧饼的做法图解4

    4.食用油10克,放一起搅拌

  • 电饼铛烧饼的做法图解5

    5.揉啊揉

  • 电饼铛烧饼的做法图解6

    6.揉成光滑的面团,用保鲜膜封起来30分钟

  • 电饼铛烧饼的做法图解7

    7.准备糖馅:白糖40克

  • 电饼铛烧饼的做法图解8

    8.糖馅:芝麻25克

  • 电饼铛烧饼的做法图解9

    9.糖馅:面粉25克

  • 电饼铛烧饼的做法图解10

    10.搅拌糖馅,搅拌均匀备用

  • 电饼铛烧饼的做法图解11

    11.把面团搓成长条

  • 电饼铛烧饼的做法图解12

    12.切成6等份剂子

  • 电饼铛烧饼的做法图解13

    13.用擀面杖把剂子擀开,里面放糖馅

  • 电饼铛烧饼的做法图解14

    14.反过来用擀面杖再擀薄一点(步骤14和15反了)

  • 电饼铛烧饼的做法图解15

    15.像包包子一样把馅捏进去

  • 电饼铛烧饼的做法图解16

    16.电饼铛下面刷油,烧饼上面刷油,上面撒一点芝麻,关上盖子等,好了会自动跳,你不放心可以打开盖子看看,我第二锅没注意有点焦了

  • 电饼铛烧饼的做法图解17

    17.第一锅忘记撒芝麻了

  • 电饼铛烧饼的做法图解18

    18.第二锅好了

小贴士

我女儿喜欢吃脆的所以我用的电饼铛,如果喜欢软的口感,也可以用炒锅,炒锅刷油两年炕就可以。

本菜谱由胡汉三0上传

电饼铛烧饼的家常做法

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