水煮肉片的做法

做法：

• 1. 莴笋用刮皮刀，刮成薄薄的长片
• 2. 肉用生姜水腌制后加红薯淀粉
• 3. 泡菜根据自己的喜好切好
• 4. 豆芽洗干净
• 5. 葱花不喜欢可以不用
• 6. 用豆瓣酱和金汤调料熬制汤底
• 7. 为了好看我加了一点青辣椒
• 8. 水开慢慢放肉片，煮熟捞起来即可