茄子:低蛋白质
1.茄子去头,泡洗干净
2.蒜头切成沫,备用
3.油和肉沫也准备好了
4.把茄子切成小块,准备下锅炒一下
5.锅里加油放入茄子炒一下
6.炒好的茄子加入肉沫
7.上锅蒸10分钟
8.好了,拍个照再开吃
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