黄瓜:利水 番茄酱:活血化瘀
1.准备1盒内酯豆腐,1小段黄瓜。
2.豆腐切小块,黄瓜削皮切半圆形片。
3.将豆腐放入烧开的水中后放入少量盐开始煮,豆腐煮至浮到水面上即可。
4.锅里烧油,放入番茄酱煸一下
5.放入4-5小勺糖,1小勺盐,煸炒均匀
6.放入煮好的豆腐继续翻炒入味。
7.炒好后装盘。黄瓜片摆放至盘边做装饰。
豆腐煮一下再翻炒不容易散。
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