花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.上海青500克洗净控水
2.姜切片、葱切段
3.干辣椒切小段
4.锅里放入30克花生油
5.待油温烧至80度放入提前切好的,姜片葱段干辣椒段
6.放入青菜翻炒断生
7.加入鸡精
8.加入味精
9.少许生抽
10.加入南德调料
11.翻炒均匀装盘出锅
再翻炒期间一直保持大火,调料可以放在一个小碗里一起放下去,省的一个一个的放麻烦了
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