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南瓜山药饼的做法
www.xiangha.com/caipu/178546535.html
用料:
南瓜
400克
山药
100克
糯米粉
300克
白芝麻
20克
小贴士:
山药与南瓜蒸的时间不一样,山药蒸20分钟,南瓜蒸12分钟,最好是分开压成泥再拌均
做法:
1.
准备好所有材料
2.
南瓜和山药切片蒸熟,压成泥
3.
满满的加入糯米粉
4.
揉捏成50克一个的小剂子待用
5.
打开平底锅,刷一层油,中火加热
6.
把小剂子一面粘上芝麻,压成饼放入平底锅
7.
煎2分钟翻面,表面金黄
8.
两面煎至金黄色即可,装盘食用