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菌菇莲藕排骨汤的做法
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用料:
排骨
一条
莲藕
1-2节
菌菇包
半包
盐
1-2勺
葱
一根
姜
6片
料酒
5勺
面粉
适量
小贴士:
红枣枸杞最后放,这样的汤不会发苦。
做法:
1.
菌菇先泡发,然后洗净备用
2.
排骨用葱段少许,姜三片,料酒适量,加面粉适量加一丢丢盐搅拌均匀放置3-5分钟后用清水洗净,一定要洗干净放电饭锅里,加水至漫过所有食材。按加速煮,煮开了放莲藕和胡萝卜小半勺盐。然后调制“煲汤”键。等待就行了
3.
我这个电饭锅煲汤需要两个小时,一个半小时的时候,把红枣改十字花刀(注意手别划伤了),放四五颗红枣和一小撮枸杞。
等煲好了