冬瓜排骨汤（高压锅版）的做法

• 1.排骨加盐，面粉洗净

• 2.生姜切块备用

• 3.高压锅加水，放入排骨，姜块（如果想多喝点汤就加多一点水）盖好锅盖，至高压锅上汽，把时间调好，开中小火先压排骨10-12分钟

• 4.冬瓜备用

• 5.排骨压好之后，再倒入冬瓜，盖上锅盖，继续高压锅至上汽，开中小火，压6-8分钟

• 6.待排骨起锅前，开火翻煮加入适量盐调味

• 7.完成!