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红烧肉
健康功效
五花肉:润燥
黄豆:健脾
花椒:温中
红烧肉的做法
![红烧肉的做法图解1]()
1.黄豆提前泡发五小时左右
![红烧肉的做法图解2]()
2.五花肉加入生姜花椒料酒煮熟去腥
![红烧肉的做法图解3]()
3.煮熟的五花肉切成大小合适的大小
![红烧肉的做法图解4]()
4.锅烧热加油加糖熬成焦糖色
![红烧肉的做法图解5]()
5.切好的五花肉及配料倒入锅中翻炒
![红烧肉的做法图解6]()
6.倒入黄豆加水转砂锅中炖
![红烧肉的做法图解7]()
7.烧至收汁出锅装盘
红烧肉的家常做法
（全部）
五花肉:润燥
黄豆:健脾
花椒:温中
盐 | |
生抽 | 老抽 |
老姜 | |
香叶 | |
水 |
1.黄豆提前泡发五小时左右
2.五花肉加入生姜花椒料酒煮熟去腥
3.煮熟的五花肉切成大小合适的大小
4.锅烧热加油加糖熬成焦糖色
5.切好的五花肉及配料倒入锅中翻炒
6.倒入黄豆加水转砂锅中炖
7.烧至收汁出锅装盘
