红烧排骨

红烧排骨
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作者:时光268

健康功效

排骨:润燥

食材用料

葱姜蒜 适量
花椒大料香叶 适量
适量
生抽耗油老抽 适量

红烧排骨的做法

  • 红烧排骨的做法图解1

    1.排骨洗净焯水

  • 红烧排骨的做法图解2

    2.锅中放适量油加冰糖小火炒至融化

  • 红烧排骨的做法图解3

    3.倒入排骨翻炒

  • 红烧排骨的做法图解4

    4.加葱姜蒜辣椒花椒大料香叶,加生抽耗油料酒老抽

  • 红烧排骨的做法图解5

    5.加开水放入高压锅中压25分钟

  • 红烧排骨的做法图解6

    6.高压锅压好之后在倒入炒勺大火收汁

小贴士

炒冰糖一定要小火,没有高压锅可以不用,直接炒勺多加水炖45分钟左右

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红烧排骨的家常做法

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