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肉骨茶
肉骨茶的做法
![肉骨茶的做法图解1]()
1.排骨清洗干净
![肉骨茶的做法图解2]()
2.小独个蒜去皮清洗干净
![肉骨茶的做法图解3]()
3.准备肉骨茶香料
![肉骨茶的做法图解4]()
4.准备老姜
![肉骨茶的做法图解5]()
5.砂锅内放2500ml水，放入香料包和小蒜头大火烧开转小火煮15分钟
![肉骨茶的做法图解6]()
6.砂锅汤料煮10分钟时，另外锅内放水，放入老姜片，放入排骨煮开，去浮沫
![肉骨茶的做法图解7]()
7.砂锅汤料煮15分钟到，正好放入排骨，烧开，转小火炖一小时半到两个小时左右
![肉骨茶的做法图解8]()
8.香料包取出，放盐，煮一会，咸淡调好，可以出锅了
![肉骨茶的做法图解9]()
9.成品图一张
小贴士
1.排骨要选择肋排，250克到500克左右
2.大蒜最好选择小个独蒜
3.肉骨茶炖时间长短根据自己喜好决定，我炖了2小时喜欢酥点
4.肉骨茶香料包也可以做火锅底料等。
肉骨茶的家常做法
（全部）
