用料：
- 牛肋条 700克
- 葱叶 少许
- 生姜 少许
- 红辣椒 2个
- 酱油 1勺
- 料酒 2勺
- 豆瓣酱 3勺
- 蚝油 1勺
- 盐 少许
- 油 10克
小贴士：
这道菜主要用了欣和葱伴侣六月香豆瓣酱调味和调色，成品酱香浓郁，非常下饭！
做法：
- 1. 牛肋条切小块，部分葱叶切段，部分葱叶打结，生姜切片
- 2. 牛肋条凉水下锅，加葱叶生姜片、味达美葱姜料酒焯水3分钟，捞出洗净
- 3. 牛肋条块入油锅炒干水分
- 4. 添加温水
- 5. 放入六月鲜特级酱油
- 6. 倒入味达美葱姜料酒
- 7. 挤入味达美臻品蚝油
- 8. 放入葱伴侣六月香豆瓣酱，搅拌均匀
- 9. 倒入压力锅中，放入葱结、生姜片、红辣椒、盐，压半小时
- 10. 压熟的肉块重新倒回炒锅收汁
- 11. 收浓汤汁出锅
- 12. 上桌了