酱焖牛肉
健康功效
酱油:活血化瘀
豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
酱焖牛肉的做法
1.牛肋条切小块,部分葱叶切段,部分葱叶打结,生姜切片
2.牛肋条凉水下锅,加葱叶生姜片、味达美葱姜料酒焯水3分钟,捞出洗净
3.牛肋条块入油锅炒干水分
4.添加温水
5.放入六月鲜特级酱油
6.倒入味达美葱姜料酒
7.挤入味达美臻品蚝油
8.放入葱伴侣六月香豆瓣酱,搅拌均匀
9.倒入压力锅中,放入葱结、生姜片、红辣椒、盐,压半小时
10.压熟的肉块重新倒回炒锅收汁
11.收浓汤汁出锅
12.上桌了
小贴士
这道菜主要用了欣和葱伴侣六月香豆瓣酱调味和调色,成品酱香浓郁,非常下饭!