不加一滴油の醋溜鱼片的做法

• 1.准备食材：鲈鱼片洗净备用，小葱切成葱末备用

• 2.将鱼片冲洗干净之后放在料理碗中

• 3.放入2克食盐，调个底味

• 4.搅拌均匀

• 5.倒入15毫升味达美臻品料酒

• 6.搅拌均匀之后腌制10分钟

• 7.锅内放入300毫升清水

• 8.将清水煮开

• 9.倒入15毫升味达美小米醋

• 10.将事先腌制好的鲈鱼片一片一片倒入锅内

• 11.轻轻搅动防止黏连

• 12.大火煮5分钟鱼肉变白即可

• 13.倒入15毫升小米醋

• 14.倒入淀粉水进行勾芡

• 15.撒上葱花之后即可出锅

• 16.盛入盘中

• 17.来上一片酸酸甜甜的很开胃

• 18.简单健康的无油快手菜