白糖:低蛋白质
1.素鸡洗干净,切成片。
2.猪油前一天晚上熬好,放冰箱冷藏,备用。
3.香葱备用,切成小丁。
4.用油把香葱煸炒出香味,盛出来。
5.用猪板油放入锅中,加热,把素鸡一块块放到锅中煎一下,煎到两面金黄。
6.依次加入盐,老抽,白糖,耗油,五香粉,然后,倒入适量水,漫过素鸡,大火收汁。
7.最后加入鸡精,倒入葱花,搅拌开,就可以盛盘出锅了。
这款是专门为家里小朋友吃的,所以没有放生姜提味。
年夜饭之素菜篇
共47道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
素食菜谱 素菜做法大全
共51道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜