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蔓越莓麦芬蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
2个
低筋面粉
200g
玉米油
90g
纯牛奶
160g
蔓越莓
70g
泡打粉
6g
玉米淀粉
30g
0卡糖
50g
做法:
1.
准备材料
2.
将玉米油,蛋液,牛奶,糖混合
3.
搅拌至乳化
4.
低筋面粉,泡打粉,玉米淀粉过筛,加入到乳化的蛋液中
5.
混合,1字搅拌均匀
6.
加入蔓越莓干
7.
放入模具,8-9分满
8.
烤箱预热170度35分钟,具体看自家烤箱情况