自制奶香焦糖爆米花

自制奶香焦糖爆米花
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食材用料

爆裂玉米套装 四袋
爆米花专用油 适量

自制奶香焦糖爆米花的做法

  • 自制奶香焦糖爆米花的做法图解1

    1.把包装撕开,将玉米倒入干净无水的盘里备用。

  • 自制奶香焦糖爆米花的做法图解2

    2.把套装里的糖和油拆开。

  • 自制奶香焦糖爆米花的做法图解3

    3.冷锅不开火,将糖和油混合均匀。

  • 自制奶香焦糖爆米花的做法图解4

    4.把玉米倒入锅中搅拌均匀, 开至中火,不停搅拌。

  • 自制奶香焦糖爆米花的做法图解5

    5.翻炒至爆开一粒时,盖上(透明)锅盖,手持锅柄摇晃。爆裂声没那么密集时,关火,倒入容器 。

  • 自制奶香焦糖爆米花的做法图解6

    6.成品图。

  • 自制奶香焦糖爆米花的做法图解7

    7.待冷却以后装入密封瓶,慢慢享用。

小贴士

冷锅不开火加入油,糖和玉米搅拌均匀。
爆开第一颗玉米后盖盖转小火不停晃锅。
爆米花容易上火,一次少量食用,配合多饮水。
友情提示:趁热洗锅,冷却后如果不食用,请密封保存。

本菜谱由小田田大吃货上传

自制奶香焦糖爆米花的家常做法

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