红糖枣糕的做法

• 1.蛋糕粉和糯米粉混合加入牛奶搅拌均匀。

• 2.红糖备好。

• 3.鸡蛋备好。

• 4.红枣去核切丁方便咀嚼吞咽。

• 5.温水把红糖化开，不烫手加入酵母粉搅拌均匀。

• 6.糖水倒入步骤一中面糊，打入鸡蛋，加入少量食用油顺着一个方向搅拌均匀。发酵二三十分钟。

• 7.发酵好后震荡出面糊里的空气，然后放入电饭锅，铺上红枣丁。按下煮饭键。

• 8.出锅后倒扣在案板上。

• 9.翻面放温一点不烫手再切好装盘，即可享用美食啦。