照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
蜂蜜:通便

食材用料

生抽 2勺
清水 150ml
黑胡椒粉 一下
白芝麻 装饰作用
喜欢吃的蔬菜 清炒或水煮均可

照烧鸡腿饭的做法

  • 照烧鸡腿饭的做法图解1

    1.准备一个鸡腿

  • 照烧鸡腿饭的做法图解2

    2.拆骨

  • 照烧鸡腿饭的做法图解3

    3.拆骨完成

  • 照烧鸡腿饭的做法图解4

    4.敲打几下更好入味

  • 照烧鸡腿饭的做法图解5

    5.放入生姜

  • 照烧鸡腿饭的做法图解6

    6.料酒

  • 照烧鸡腿饭的做法图解7

    7.黑胡椒粉

  • 照烧鸡腿饭的做法图解8

    8.搅拌均匀腌制二十分钟

  • 照烧鸡腿饭的做法图解9

    9.准备一个空碗放两勺生抽

  • 照烧鸡腿饭的做法图解10

    10.一勺蚝油

  • 照烧鸡腿饭的做法图解11

    11.一点儿老抽

  • 照烧鸡腿饭的做法图解12

    12.一勺蜂蜜

  • 照烧鸡腿饭的做法图解13

    13.150ml清水

  • 照烧鸡腿饭的做法图解14

    14.锅中倒油

  • 照烧鸡腿饭的做法图解15

    15.油热将鸡腿皮那一面朝下放入油锅(小心喷溅)

  • 照烧鸡腿饭的做法图解16

    16.两面煎至金黄

  • 照烧鸡腿饭的做法图解17

    17.倒入调好的照烧汁料

  • 照烧鸡腿饭的做法图解18

    18.盖盖儿小火煮十分钟

  • 照烧鸡腿饭的做法图解19

    19.开盖儿大火收汁

  • 照烧鸡腿饭的做法图解20

    20.切块

  • 照烧鸡腿饭的做法图解21

    21.摆盘撒白芝麻配一些清炒空心菜

  • 照烧鸡腿饭的做法图解22

    22.或者水煮菜都可以

  • 照烧鸡腿饭的做法图解23

    23.详细步骤

小贴士

喜欢淡口可以放半勺蚝油
小心喷溅

照烧鸡腿饭的家常做法

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