黄豆芽:清热利湿 五花肉:润燥 西红柿:生津止渴
1.所有的菜准备好,五花肉切片,豆角切段,豆芽洗好备用
2.热锅起油,煸五花肉出油,翻炒红萝卜,黄豆芽,缸豆角等,炒熟后加热水,没过菜即可!
3.另起锅加水烧开,把细面条放到篦子上铺好,淋点小磨香油,盖锅蒸5分钟!
4.蒸好的面条翻到菜锅里,然后用铲子,筷子拌匀
5.拌匀后再放到篦子上
6.重新加水烧开后,蒸5分钟!即可出锅!配上大蒜,美味无比
拌匀后再蒸一遍是关键灵魂
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