鸡蛋:护眼明目
1.先来个成品图
2.食材准备。木耳菜洗净沥水,鸡蛋打匀
3.热锅,放入5克色拉油
4.油热,放入鸡蛋液,快速翻炒,有个8成熟,盛出备用
5.锅里再放一点点色拉油,放入大蒜片,快速翻炒出香味
6.放入木耳菜,快速翻炒均匀
7.等木耳菜软塌,放入炒过的鸡蛋快速翻炒均匀
8.放入8克太太乐原味鲜特级酿造酱油
9.快速翻炒均匀,尝尝味道根据自己口味微调。
10.出锅啦!
全程大火,快速翻炒。
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