豇豆:健脾 大葱:解毒
1.准备好所有食材,洗干净,切丝备用
2.豇豆需要焯水煮2分钟
3.锅里放油,将鸡肉放到锅里炒断生变色如下图
4.把其余配料豇豆,大葱段,料汁一起放锅里
5.继续翻炒1分钟
6.炒出金黄色,出锅装盘即成
酱汁先调好,鸡肉加一点淀粉和鸡蛋清口感更丝滑
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