小金鱼抄手的做法

• 1.将牛肉和虾仁洗干净放到绞肉机里面（也可手切成肉沫馅料）

• 2.绞碎成肉沫状，有些肉茎需要单独挑出来剁碎

• 3.加入适量的调味和一个鸡蛋，鸡蛋是为了增加黏性

• 4.沿着一个方向搅拌均匀即可使用

• 5.买的抄手皮，小尺寸的

• 6.按照自己的手法和想法包成想要的样子，我这个取名叫小金鱼，依次摆好造型

• 7.一切准备妥当，烧开水的时间调一个汤底，只需要葱+盐+芝麻油（非常简单）也保证原滋原味

• 8.水开后先加半碗汤，然后放入小金鱼抄手和白菜一起煮，大约煮5分钟即可出锅装碗即食啦