木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 竹笋:和胃
1.准备好材料,都以丝的形状做。
2.锅中放油,用荤油香。
3.放入肉丝,姜丝,葱丝。
4.翻炒熟了后,加入水。
5.加入各种材料,可以先把配菜放在边上。
6.加盐
7.搅拌均匀
8.如果有虾米就放虾米提鲜,没有就放鸡精味精提鲜。
9.出锅前放入点麻油。
10.翻炒均匀后,盖好锅盖,焖十分钟。
11.出锅
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