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  • 用料:

  • 椰蓉  200
  • 黄油  100
  • 糖霜  70
  • 蛋黄  85
  • 奶粉  40
  • 椰子粉  40
  • 低筋面粉  40
  • 淡奶油  55

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 软化黄油+糖霜打到蓬松羽毛状
  • 3. 分2次加入蛋液, 每次都要搅打均匀
  • 4. 加入淡奶油打匀
  • 5. 筛入粉类
  • 6. 翻扮均匀
  • 7. 加入椰蓉
  • 8. 保鲜膜包住冷藏20分钟
  • 9. 分成小份
  • 10. 烤箱150℃20分钟左右
  • 11. 出炉
  • 12. 出炉