桲椤叶饼的做法

• 1.将面粉和土豆淀粉按照3：1（我家是碗量的 三碗面粉一碗土豆淀粉）活成酸奶面糊 醒制二十分钟

• 2.肉馅和豆角剁碎 菜馅里依次加入油 生抽 耗油 盐 味精 十三香 来点花椒粉也行 葱沫根据个人口味调（就像家常包饺子馅和包子馅一样）

• 3.开始抹拉 用菜刀蘸取面糊均匀抹在桲椤叶上如下图 放上肉馅 合上就行 放在蒸锅里

• 4.依次都抹好了 起锅开蒸 蒸锅上气再蒸十五分钟 闷五分钟即可

• 5.出锅拉