红烧牛肉

红烧牛肉
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作者:元瑶

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

红烧牛肉的做法

  • 红烧牛肉的做法图解1

    1.准备配料

  • 红烧牛肉的做法图解2

    2.准备配菜

  • 红烧牛肉的做法图解3

    3.火锅底料和郫县豆瓣

  • 红烧牛肉的做法图解4

    4.洗净牛肉,切小块

  • 红烧牛肉的做法图解5

    5.冷水倒料酒姜片煮开

  • 红烧牛肉的做法图解6

    6.牛肉盛出配用,打掉浮沫留牛肉汤备用

  • 红烧牛肉的做法图解7

    7.冷锅热油这些配料一起倒入炒香加入牛肉块和郫县豆瓣、火锅底料

  • 红烧牛肉的做法图解8

    8.倒入焖烧锅焖20分钟倒入胡萝卜和土豆,继续焖烧10分钟,加香菜盛出

  • 红烧牛肉的做法图解9

    9.起锅煮面,加入少许清水和葱花,配几勺红烧牛肉

  • 红烧牛肉的做法图解10

    10.一碗红烧牛肉面就做好了

本菜谱由元瑶上传

红烧牛肉的家常做法

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