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溜豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
溜豆腐的做法
![溜豆腐的做法图解1]()
1.豆腐切厚片
![溜豆腐的做法图解2]()
2.把豆腐用平底锅煎至金黄(我这个火大了)
![溜豆腐的做法图解3]()
3.胡萝卜和尖椒都切成菱形块备用
![溜豆腐的做法图解4]()
4.木耳泡发好备用
![溜豆腐的做法图解5]()
5.葱姜蒜切碎
![溜豆腐的做法图解6]()
6.起锅烧油咋葱姜蒜爆香
![溜豆腐的做法图解7]()
7.加入木耳胡萝卜翻炒
![溜豆腐的做法图解8]()
8.再加入煎好的豆腐，翻炒均匀
![溜豆腐的做法图解9]()
9.加入生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精和清水，小火焖三分钟
![溜豆腐的做法图解10]()
10.加入水淀粉，翻炒均匀
![溜豆腐的做法图解11]()
11.一道家常溜豆腐就做好了
溜豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
尖椒 | |
豆油 | 生抽 |
陈醋 | |
盐 | 鸡精 |
葱 | |
1.豆腐切厚片
2.把豆腐用平底锅煎至金黄(我这个火大了)
3.胡萝卜和尖椒都切成菱形块备用
4.木耳泡发好备用
5.葱姜蒜切碎
6.起锅烧油咋葱姜蒜爆香
7.加入木耳胡萝卜翻炒
8.再加入煎好的豆腐，翻炒均匀
9.加入生抽，陈醋，白糖，盐，鸡精和清水，小火焖三分钟
10.加入水淀粉，翻炒均匀
11.一道家常溜豆腐就做好了
