番茄牛肉面的做法

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用料：
挂面或者擀面， 250g
土豆两个
牛排两张
绿豆芽 200g
花生油适量
花椒适量
葱一颗
姜两片
蒜两瓣
盐、鸡精、五香粉适量
番茄火锅底料 100g
老抽，生抽适量
猪骨高汤适量

做法：

1. 葱姜蒜切片，土豆切条，牛排切块，绿豆芽洗净备用，电锅烧好水备用
2. 锅内放适量油，放花椒葱姜蒜爆香，后加入番茄酱，高汤，生抽，老抽。放一点热水炒开。倒入煮好的水！放入土豆。煮开！
3. 等土豆8分熟放入挂面，牛肉，绿豆芽，继续煮。煮至挂面软熟即可