
用料:
- 面条 若干
- 青菜 两棵
- 鸡蛋 两个
- 小葱 两棵
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 调味料 适量
- 鸡精 适量
小贴士:
鸡蛋两面煎好看又好吃,但是不要煎的时间太长
做法:
- 1. 准备食材,小葱,小青菜,鸡蛋,面条
- 2. 小葱小青菜洗干净,小葱切碎,只要葱绿,葱白留作它用
- 3. 放入适量的油,油热开始煎鸡蛋
- 4. 鸡蛋两面都要煎黄,我是喜欢两面煎的鸡蛋
- 5. 蛋煎好后加入烧开的的热水,煮沸
- 6. 水煮沸后加面条,我做的是两人的量,加入切好的青菜
- 7. 放调料,放切好的葱绿葱
- 8. 热腾腾的煎蛋汤面做好了