猪蹄:补气、补血、润肤 黄豆:补血、护齿、保护骨骼
1.猪蹄焯水,洗干净。
2.黄豆也焯水
3.放在一起准备下锅
4.准备好配料
5.锅中下油
6.放入配料,煸炒出香味。
7.将主料全部倒入锅中,翻炒片刻。
8.倒入些料酒
9.倒入些醋
10.翻炒均匀
11.加入白糖到锅中
12.加入老抽
13.翻炒均匀成色
14.倒入水
15.大火收汁,小火慢炖。
16.煮时间长些,煮烂糊。
17.时间差不多,出锅前加点醋。
18.出锅
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