土豆:和胃 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.准备牛肉丸
2.葱段,姜片
3.土豆切块
4.生抽一勺
5.蚝油一勺
6.味精少许
7.豆瓣酱一勺
8.淀粉一勺
9.清水半碗,调成料汁备用
10.土豆块煎至金黄,盛出备用
11.爆香葱段,姜片
12.倒入土豆和牛肉丸
13.加入料汁
14.加半碗清水,炖10分钟后大火收汁。
15.色香味俱全
16.快来尝尝吧!
喜欢吃辣的可以加入小米椒。
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