卤鸡爪

卤鸡爪
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作者:鱼儿AA567

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

卤肉料包 1个
少许
干红辣椒 少许
菌菇调味汁或者蚝油 2勺
黄豆酱 1勺
2克
老抽 少许

卤鸡爪的做法

  • 卤鸡爪的做法图解1

    1.准备食材,鸡爪洗净

  • 卤鸡爪的做法图解2

    2.鸡爪加葱姜料酒,凉水下锅,焯水后捞出洗净

  • 卤鸡爪的做法图解3

    3.葱姜干红辣椒、黄豆酱、放入锅中

  • 卤鸡爪的做法图解4

    4.放入鸡爪、卤肉料包添水,倒入菌菇调味汁或者蚝油

  • 卤鸡爪的做法图解5

    5.放入酱油

  • 卤鸡爪的做法图解6

    6.倒入料酒

  • 卤鸡爪的做法图解7

    7.倒入老抽

  • 卤鸡爪的做法图解8

    8.放入食盐

  • 卤鸡爪的做法图解9

    9.煮40分钟熄火

  • 卤鸡爪的做法图解10

    10.鸡爪浸泡汤中,食用前捞出

  • 卤鸡爪的做法图解11

    11.诱人吗?

小贴士

鸡爪浸泡时间长会更入味。

本菜谱由鱼儿AA567上传

卤鸡爪的家常做法

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