炸酱鸡蛋面的做法

做法：

• 1. 油热倒入蛋液炒熟盛出
  
• 2. 锅入油，放入蒜片炒香
  
• 3. 放入黄豆酱10g炒匀
  
• 4. 放入鸡蛋炒匀
  
• 5. 倒清水1碗，生抽20g，老抽5g，蚝油5g炒匀
  
• 6. 放入青椒丁炒匀
  
• 7. 倒入水淀粉小半碗炒至浓稠
  
• 8. 面条煮熟捞出过凉水
  
• 9. 浇上汤汁拌匀就好啦~