泡椒土豆丝的做法

• 1.土豆去皮洗净，切成细丝备用

• 2.备好葱和蒜

• 3.泡椒捞出切成小段备用

• 4.起锅烧开水，加入少许盐和油，放入土豆丝拌匀煮沸

• 5.煮至变色、断生，捞出沥水备用

• 6.起锅放入奥莱奥原生橄榄油，放入葱蒜爆香

• 7.放入泡椒炒出酸香味

• 8.倒入土豆丝和泡椒水，翻炒均匀至入味即可

• 9.成品图